お食事処
◎ 本館レストラン「風のテラス」
・川に面しており、夏の朝は涼しいテラスでのお食事も出来ます。
・3組様だけでゆったりとお食事が出来ます。
・ピアノを備えていますので、演奏会等も企画する予定でおります。
・床は桜の無垢材で、足に優しく清潔にしております。
・夕食時は心地よい音楽、朝は鳥の声の中でのお食事となります。
★ 夕食
・地元産の季節の旬の野菜を中心として、体に優しく深みのある味を追求し、
前菜を多くしたコース料理でご提供いたします。
前菜の種類は和食を始め・イタリアン・フレンチ・エスニック等の
メニューで、素材の味を大切にしつつ、味付けに工夫を凝らしています。
コース全体の調和の中でお出しする予定でおります。
・主菜の肉類は、厳選したおいしい素材を提供します。
・山の中にある宿ですので、刺身等は控えさせて頂くことをご了承下さい。
・厳選したお米のご飯に自家製香の物とこだわりのみそ汁で締めくくります。
・デザートは自家製のスウイーツとなります。
★ 朝食
・厳選した素材での、和食等をご用意いたします。
2 カフェ「風のテラス」
・本館レストラン内 21時〜23時まで ・21時より照明を落としたバーカウンターを、有料ですがコーヒー等のカフェーとします。